- 6 puerros
- 3 tazas de arroz integral
- 125 cl de aceite sésamo
- salsa de soja
- sal
Preparación
Cocer el arroz durante 10 minutos a fuego rápido.
Cortar los puerros a trocitos finos.
Limpiarlos bien.
Añadir el aceite a la sartén. Cuando esté bien caliente, se vierten los trozos de puerro y se remueven bien durante 2 minutos hasta que se encuentren dorados.
Añadir el arroz cocido y remover durante un par de minutos.
Añadir la salsa y removerlo todo.
Referencia
http://www.botanical-online.com/recetasarrozconpuerros.htm
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