Tiramisú
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
2 Huevos (solo utilizaremos las yemas)
100ml de nata liquida con 35%mg
Ponche (o licor dulce)
1 Café
1 Tarrina de queso mascarpone
2 Cucharadas de azucar
Bizcochos de Soletilla
Chocolate en polvo (por ejemplo Cola Cao)
Preparación:
Montar la nata, separar las yemas del huevo y mezclarlo todo con el azucar y el queso mascarpone.
Preparar el molde poniendo en la base los bizcochos y bañarlos con el café y el licor.
Echar la crema, volver a poner otra capa de bizcochos y volver a echar crema.
Espolvorear la tarta con colacao.